물을 올리고, 면을 삶고, 마음을 더하는 일.
오늘 당신의 식탁엔 어떤 면이 오를까요.
여름면
살얼음으로 식히는 시원함
땀 흘리며 즐기는 이열치열
시원한 면에도, 이열치열 면에도 어울리는 곁들임 네 가지.
끓임
뜨거운 김에 흐려지는 안경
한 입 전에 따뜻해지는 마음
비빔
섞을수록 깊어지는 손맛
면발마다 배어드는 양념
볶음
센 불의 빠른 손놀림
코끝을 스치는 불향
곁들임
면의 풍미를 끌어올리는
한 그릇의 완성을 위한 선택
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