대한민국 유일의 쌀 산업특구 여주는 뚜렷한 24절기와 비옥한 황토, 남한강의 맑은 물이 만나는 천혜의 명당이죠. 예로부터 임금님께 진상하던 귀한 쌀의 고장답게, 여주쌀은 씹을수록 퍼지는 고소한 단맛과 깊은 풍미가 특징이에요.

임금님께 진상하던 귀한 쌀, 진상미

진상미는 수천 년간 임금님께 진상하던 역사를 간직한 귀한 명품 쌀이에요. 한국의 기술력으로 개발된 품종으로, 찰진 맛을 좋아하는 한국인 입맛에 꼭 맞는 쌀이랍니다.

전국 0.6%, 여주에서만 재배되는 귀한 품종

진상미는 오직 여주에서만 재배되는, 전국 생산량의 0.6%에 불과한 귀한 품종이에요. 국가가 지정한 쌀 산업 특구 여주에서 정성껏 길러낸 후 철저하게 품질을 관리해, 한정 수량으로만 만들어지는 귀한 쌀이랍니다.

여주의 자연이 만든 찰진 밥맛

풍부한 햇빛과 큰 일교차 속에서, 청정한 남한강의 맑은 물과 비옥한 황토를 먹고 자라나 남다른 찰기를 자랑해요. 쌀 생산에 최적의 조건을 갖춘 천혜의 환경에서 정성껏 길러내, 씹을수록 쫄깃한 식감과 윤기가 흐르는 최고의 밥맛을 선사한답니다.

영양 가득 블랙푸드 서리태로 완성하는 든든한 한 끼

대표적인 블랙푸드로 손꼽히는 서리태는 검은 껍질 속에 풍부한 영양을 가득 품고 있어요. 매일 짓는 밥에 서리태 한 줌만 더해보세요. 안토시아닌 등 항산화 성분이 가득 담겨 있어, 온 가족의 일상에 꼭 필요한 활력을 채워주는 가장 쉽고 든든한 식탁 위 보약이 되어줄 거예요.

알알이 살아 있는 식감과 고소한 풍미

서리태는 삶아도 쉽게 퍼지지 않고 알알이 살아있는 기분 좋은 식감이 특징이에요. 씹을수록 입안 가득 담백하고 고소한 풍미가 진하게 퍼진답니다. 갓 지은 솥밥은 물론 콩자반, 시원한 콩국수, 영양 간식까지 어떤 요리에서도 깊은 풍미를 더해요.

체크 포인트

• 임금님께 진상하던 귀한 여주 진상미
• 쌀 산업 특구 여주에서 재배된 명품쌀
• 한국인의 입맛에 맞춰 개발한 찰진 밥맛의 품종

울타리 추천 팁

보관법

쌀의 신선도를 오래 유지하기 위해 가급적 냉장 보관을 권장해 드립니다. 냉장 보관이 어려우시다면 햇빛이 들지 않는 서늘하고 건조한 곳에 보관해 주세요.

Tip. 쌀을 보관할 때 마늘이나 고추를 함께 넣어두면 쌀벌레 예방에 도움이 돼요.

맛있게 드시는 법

진상미는 찰기가 좋아 물에 오래 불리지 않는 것이 좋아요. 물을 맞출 때는 일반 쌀로 밥을 지을 때보다 물을 10% 정도 적게 잡아주세요.

브랜드 스토리

대왕님표 여주쌀은 맑고 깨끗한 여주의 자연이 선물한 귀한 진상 쌀을 대표하는 브랜드입니다. 여주쌀은 예부터 임금님의 수라상에 올랐을 만큼 그 가치를 인정받았고, 지금까지도 변함없는 밥맛으로 대한민국 쌀의 자존심을 묵묵히 지켜오고 있어요.

대한민국 쌀의 자존심, 여주 땅이 채운 단맛과 찰기

여주는 다른 지역보다 풍부한 일조량과 영양 가득한 토양 덕분에 쌀의 당도와 전분이 월등히 높아요. 덕분에 씹을수록 느껴지는 고소한 풍미와 찰기가 정말 일품이죠. 경기도지사가 인증한 G마크까지 획득했으니, 우리 가족을 위한 가장 건강하고 맛있는 선택이 될 거예요.