대전역 플랫폼 가락국수의 따뜻한 추억을 시작으로 20여 년간 오직 면 한 길만을 묵묵히 걸어온 면류 전문 기업 키다리식품이에요. 전통의 노하우와 독보적인 기술을 바탕으로 맛있고 신선한 면제품을 만듭니다.

무더운 여름철 별미, 시원한 냉우동

전문점에서 맛볼 수 있는 시원하고 깔끔한 냉우동이에요. 알싸한 와사비와 무블럭이 어우러진 시원 깔끔한 국물 맛이, 무더운 여름철 입맛을 깨워준답니다.

휴게소 우동 30년 경험의 제면 기술로 완성한 탱글한 면발

휴게소 우동 30년 경험이 축적된 키다리식품만의 특수 제면 기술을 활용하여 쉽게 퍼지지 않는 탄탄함을 완성했어요. 끓는 물에 5분간 삶아 냉수에 헹궈내면 입안 가득 찰지고 쫄깃한 면발의 식감이 시원하게 살아난답니다.

별다은 준비 없이 집에서 간편하게 즐기는 휴게소 별미

복잡한 조리 과정 없이 면을 삶고 소스만 부으면 누구나 간편하게 우동을 완성할 수 있어요. 이제 집에서 단 5분으로, 휴게소 냉우동을 편하게 즐겨 보세요.

체크 포인트

• 집에서 간편하게 즐기는 시원 깔끔 냉우동
• 30년 특수 제면 기술로 완성한 탱글한 면발
• 와사비와 무블럭이 어우러진 시원 깔끔한 국물 맛

울타리 추천 팁

조리법

① 끓는 물 600ml에 냉동상태의 면을 넣고 5분간 삶은 뒤, 차가운 냉수에 2~3회 헹궈주세요.
② 그릇에 살얼음이 생기도록 해동한 우동소스를 담고 동봉된 와사비와 무블럭을 잘 풀어주세요,
③  차가워진 면을 넣고 섞어주면 맛있는 휴게소 냉우동이 완성된답니다.

Tip. 기호에 따라 무순, 계란 등을 더하면 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 삶은 면을 자루우동처럼 소스에 찍어 먹어도 좋습니다.

브랜드 스토리

80~90년대 기차역 플랫폼에서 짧은 정차 시간 동안 허기를 달래주던 아련한 가락국수의 추억 속에 키다리식품이 함께 있었습니다. 잠깐 정차한 기차역에서 맛보던 따뜻한 우동 한 그릇은 고향 가는 길에 만나는 또 다른 즐거움이었어요.

한 그릇에 담은 추억과 전통의 노하우

단순한 면 한 그릇을 넘어, 고향 가는 길의 설렘과 여정 속 잠깐의 휴식을 선물하는 마음으로 면을 생산합니다. 한 길을 걸어온 전통의 노하우와 핵심 기술로, 맛있고 신선한 면을 정성껏 전합니다.