그동안 껍질있는 전복을 구매해서 잡내도 제거하고 껍질이 쉽게 분리되도록 펄펄 끓는물을 부어주고 이빨제거와 내장분리하는 과정을 거쳐 손질을 했었는데요. 이번엔 손질전복은 처음 구매 해 봤는데, 껍질있는 전복이 더 싱싱하다는 편견이 사라졌어요:) 깔끔하게 세척 손질이 잘 되어있지만 한번 더 솔로 슥삭슥삭 문질러 세척해주고 사용했어요! 내장도 깔끔하게 잘 분리되어있고 이빨을 제거하는 번거로운 과정이 스킵되니 요리가 더 수월해서 편했어요:)
집에서 직접 전복죽을 만들어먹으니 좋은점은 전복을 듬뿍 원하는 크기로 넉넉히 넣을 수 있는점과 원하는 잡곡도 섞어 넣을 수 있고 쌀양도 조절 할 수 있어서 좋더라고요!

고소하고 녹진한 전복죽 만들어서 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 잡내없고 싱싱하게 잘 급속냉동 되어 팩킹되어있네요!
손질전복을 냉동실에 보관해두면 든든할 것 같아요!

그동안 껍질있는 전복을 구매해서 잡내도 제거하고 껍질이 쉽게 분리되도록 펄펄 끓는물을 부어주고 이빨제거와 내장분리하는 과정을 거쳐 손질을 했었는데요. 이번엔 손질전복은 처음 구매 해 봤는데, 껍질있는 전복이 더 싱싱하다는 편견이 사라졌어요:) 깔끔하게 세척 손질이 잘 되어있지만 한번 더 솔로 슥삭슥삭 문질러 세척해주고 사용했어요! 내장도 깔끔하게 잘 분리되어있고 이빨을 제거하는 번거로운 과정이 스킵되니 요리가 더 수월해서 편했어요:)
집에서 직접 전복죽을 만들어먹으니 좋은점은 전복을 듬뿍 원하는 크기로 넉넉히 넣을 수 있는점과 쌀양도 조절 할 수 있어서 좋더라고요! 원하는 잡곡을 섞을수도 있고 ㅎㅎ

고소하고 녹진한 전복죽 만들어서 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 잡내없고 싱싱하게 잘 급속냉동 되어 팩킹되어있네요!
손질전복을 냉동실에 보관해두면 든든할 것 같아요!

전에 냉동 생전복 2키로 주문해서 해동, 손질, 신선도 등의 문제들로 제대로 못 해먹고 다 폐기했던 기억때문에, 이 제품 사용 해보고 이것도 아니면 전복은 한국이나 식당에서만 먹을 수 있는 식재료라 생각하며 주문 했는데... ❤️ 자숙 손질된 전복 정말 편하네요. 크기는 좀 작은 편. 두팩 (전복 6개) 다 져며 넣고 솥밥 해서, 남편이랑 한끼 딱 맛있게 먹었답니다.

3팩 묶음으로 주문. 2팩은 솥밥해먹고, 한팩은 전복죽 해먹으려고 남겨놨어요. 예전에 냉동 생전복 구매했다가, 해동이며, 손질도 번거롭고, 신선하지도 않아서 결국 버린 후론 전복 다시는 구매 않했는데, 자숙 전복 비린 맛도 덜하고 생각보다 괜찮았어요. 만족이에요.

쟁여놓고 먹어요 싱싱하고 진짜 맛이어요

딸이 전복 버터구이를 좋아해서 사서 해주니 너무 부드럽고 맛있다면서 잘 먹었어요

내장떼고 전복구이 해먹엇는데 너무 맛있어여

싱싱하고 맛있어요

세일안해도 사 먹을 거예요
마트에에서 산 거랑 질이 달라요

고퀄🙏