[일구수산] 냉동멍게
매년 봄에 수확하는 신선한 멍게를 블럭으로 급속 냉동하여 쌉쌀한 맛과 바다향 가득한 통영 냉동멍게입니다. 깐 멍게를 깨끗이 세척 후 그대로 급냉하여 수분이 50%정도 포함되어 있습니다.
제조과정
일구수산의 멍게 제조과정
통영 멍게 양식장에서 수확한 멍게를 바로 손질 및 무균세척수로 세척하여 급냉합니다.
활용법
매력이 톡톡 튀는 멍게 활용법
멍게비빔밥, 멍게된장찌개, 멍게미역국, 멍게무침 등으로 즐기실 수 있습니다.
검증된 품질
경상남도 및 통영시가 인증한 업체
일구수산은 경상남도와 통영시가 지정한 추천업체이기 때문에 믿고 먹을 수 있습니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.
제조사 | 일구수산 |
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원산지 | 경상남도 통영시 |
원재료명 | 멍게 |
경상남도 청정바다 통영의 신선한 수산물을 위생적으로 가공 및 유통합니다. 사계절내내 신선한 통영굴을 안심하고 즐길 수 있습니다. 또한 냉동굴, 생굴, 오만둥이, 멍게, 해삼등을 판매합니다.