홍진경 더김치 포기김치 3kg x 2팩 + 총각김치 3kg
신선한 재료에 대한 충실한 원칙,
홍진경 엄마 김치로 더욱 유명한 김치!
여느 연예인의 이름만 빌린 김치가 아닌, 방송인 홍진경 대표가 직접 운영하고, 맛있는 음식 솜씨로 유명한 그녀의 어머니 김진숙 이사가 직접 손맛을 낸 홍진경 더김치를 소개합니다.
맵고 달고 짠 맛이 아닌, 제대로 된 가정식 김치 특유의 깔끔하고 개운함이 입맛을 사로잡죠.
이제 장안의 화제인 홍진경 더김치를 울타리몰을 통해 자신있게 선보입니다.
❉ 숙성시, 골고루 숙성되도록 김치를 국물에 잠기게끔 보관하시면 더욱더 시원하고 맛있는 김치를 드실 수 있습니다.
- 총각김치 : 여름철( 6-10월)에는 매운 맛이 강하지만 숙성 후에는 더욱 시원한 맛이 나는 초롱무를 사용합니다. 나머지 계절에는 알타리무를 사용합니다.
❉ 2023년 6월, 홍진경 대표가 미국 울타리몰 본사 내방 후 LA직매장에 방문하였습니다. 사진 좌측이 울타리몰 김민혁 대표, 중앙이 홍진경 대표, 우측이 윤영란 LA직매장 점장입니다.
생산유통과정
조미료와 설탕이 하나도 안 들어간 깔끔한 맛!
100% 국내산 농산물만 사용하고 화학조미료, 설탕, 액상과당 등의 첨가제가 전혀 들어가지 않았습니다.
저온에서 잘 숙성시킨 액젓만을 사용했고, 배추 또한 모종 단계부터 철저한 재배 이력제를 통해 선별하였죠.
처음에는 다소 심심하게 느껴질 수 있으나 점차 숙성될수록 그 익어가는 맛을 탐닉할 수 있는 매력적인 김치입니다.
제조과정
국내산 찹쌀풀에 노가리육수로 맛을 낸
자연스러운 맛, 집에서 담근 김치맛!
잎이 꺾이거나 푸른 이파리 많은 배추는 아예 쓰지 않고, 풀을 쑬 때도 무조건 국산 찹쌀만 고집했습니다. 배추 한 포기를 그냥 넘기지 않고 모든 배추에 양념이 고루 발리도록 했죠.
천연 노가리육수(노가리, 황태, 대파, 양파, 무, 다시마)를 이용하여 천연 양념을 만들고, 무즙과 양파즙을 갈아 넣어 시원한 맛을 내었습니다.
활용법
다양하게 즐기는 홍진경 더김치!
김치찌개, 김치볶음밥, 김치전 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 한식 요리의 다양성을 높여줍니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.
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Customer Reviews
양도 많고 아삭하고 깔끔한 맛이에요
매번 주문해서 먹어요! 익을수록 맛있어요
울타리에서 시켜본 김치중 가장 깔끔하고 맛있어요!!! 저는 원래 경기도민인데 엄마가 해주신 김치 스타일이랑 비슷하고 6세 아이를 키우는데 잘먹네요!
같은 미국에 살아도 공부하느라 10시간 운전하여 가야하는 곳에 거주하는 딸에게 자주 못가는 형편입니다.
엄마손맛의 김치맛을 보여주고싶어 고심하던차에 홍진경김치를 알게되어 다행입니다.
입맛 까다로운 딸의 입맛에 딱 맞는 홍진경김치 .
울타리몰에 감사합니다.
안새고 꼼꼼하게 포장 잘되서 왔어요! 처음시켜보는거라 너무 많은 양 시키기 부담스러워서 3키로 시켜봤는데 괜히 유명한 김치가 아니네요? 하나 뜯어 먹어봣는데 이런게 깔끔한 맛이구나 했어요 흰쌀밥 부르는맛,,! 맛있어요! 다음엔 양 많을걸로 시켜야겠어용
홍진경 포기김치, 한국산 재료를 사용한다는 믿음이 있어서 늘 재구매 하는 제품입니다.
작지만 속이 실한 배추에 과하지 않은 양념의 조화가 대박입니다. 간도 심심하고 달지 않아서 만족하고, 식감도 아삭하고, 그리고 적당히 숙성되어 배송되어서 바로 먹기에 안성맞춤 이었습니다.
항상 맛있게 먹는 김치입니다
늘 황진담만 시키다가 홍진경 김치도 평이 좋아
3키로만 시켜봤는데, 시원한맛은 있지만 맵지도않고 뭔가 🤔 맛이 없는건아니지만ㅋㅋㅋ제 입맛엔 황진담이 나은거같아요.. 3키로가 딱 한포기더라구요~ 참고하세용. 좀 큰 반찬통에 딱 들어갑니다.
김치가 익으면 익을수록 더 맛난 것 같아 재구매했습니다. 라면이 절로 생각나는 김치!!
설탕이 전혀 안들어가서 좋아요. 설탕 안넣은 김치는 이 브랜드밖에 없는거 같아요. 그래서 이것만 시켜먹습니다.