[한칼식품] 추억의 대전역 가락국수 700g

추억의 대전역 가락국수를 간편하게!

긴 기차여행 중 허기를 달랬던 그 시절 그 추억의 맛.
대전역 플랫폼에서 잠시 내려 급하게 먹고 다시 출발했던 '대전역 가락국수'를 간편하게 드실 수 있도록 밀키트로 준비했습니다.

● 모든 것은 깔끔하고 시원한 멸치베이스부터!

액상스프나 분말스프와는 차원이 다른 진짜 멸치 육수베이스를 사용합니다.
통영수협으로부터 직접 공수받아 바싹 말린 멸치와 다시마, 무, 양파, 대파, 고추씨를 넣어 진하게 뽑은 육수이죠.
한국에서는 육수만 따로 추가구매하시는 고객들도 많습니다.

● 통통한 생면과 굵직하게 썰어넣은 대파고명!

적당하게 통통한 생면으로 뜨끈하게 말아드세요. 쫄깃하면서도 부드럽고 매끈한 식감으로, 밀가루 음식에 속이 거북한 분들도 편안히 드실 수 있습니다.
또한 굵직하게 썰어넣은 대파고명으로 더욱 먹음직스럽습니다.

● 맛있게 드시는 방법!

1. 넉넉한 냄비에 물이 끓으면 해동한 생면을 넣는다.
2. 생면을 잘 풀고 물이 다시 끓어 오르면 4분 30초 정도 삶는다.
3. 그대로 물기를 말끔히 털어 낸 후 그릇에 담는다.
4. 다른 냄비에 육수를 끓인 후 삶은 생면에 붓는다.
5. 대파, 깻가루, 고춧가루를 토핑하여 완성한다.