[양포어장] 마산 아귀지리탕 1170g
초신선한 국내산 아귀를 간편 키트로!
마산식 특급 레시피 양념 그대로!!
손질이 까다로운 아귀를 간편하게 드실 수 있도록 준비한 프리미엄 밀키트입니다.
냄비와 물만 준비한 다음 함께 보내드리는 레시피북을 따라하기만 하면 되니 간단심플합니다. 2~3인이 즐기기에 알맞은 푸짐한 양으로 준비했으니, 깔끔하고 개운한 아귀지리탕으로 식탁을 푸짐하게 차려보세요.
산지환경
마산의 명물 마산아구찜거리의 맛 그대로!
경남 창원의 마산아구찜거리는 아구찜 요리의 최초 발생지로서 전통성과 높은 인지도를 가지고 있는 곳이죠.
이곳에서 가장 오랫동안 아껴온 특급 레시피로 양념을 만들어 추가 양념을 넣을 필요없어도 매콤하고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다.
제조과정
초신선한 국내산 아귀의 참맛!
동해안에 잡아올린 신선하고 튼실한 아귀만 선별했습니다.
아귀에 함유된 타우린 성분은 빈혈을 예방하는 데 도움을 줄 뿐만 아니라, 혈액 속의 콜레스테롤을 저하시키는 효과가 있어 고혈압을 예방해주죠. 비타민B12도 풍부해 심근경색이나 뇌졸중의 위험을 낮추는 데에 도움을 주어, 심근경색과 뇌졸중 예방에도 효과가 있습니다.
활용법
깨끗하고 위생적이며 취급이 매우 간편합니다!
레시피북도 함께 보내드리니, 조리만 하시면 됩니다.
다음의 조리 순서를 참고하세요.
1. 찬물 1.5리터 정도에 육수재료(건다시마, 멸치)를 넣고 끓는 상태에서 중간불로 약 5분정도 더 끓인 후 육수재료로 건져냅니다.
2. 육수에 된장 1/2찻술과 무를 넣고 끓입니다.
3. 끓는 육수에 아귀와 양파, 팽이버섯과 표고버섯을 함께 넣습니다.(끓을 때 소금으로 간을 보면서 간마늘을 넣습니다.) 4. 야채(청양고추, 파 등)을 넣고 끓이면서 간을 보아 마무리 합니다.
(아귀탕의 매운 맛은 청양고추를 넣어 나게 하였으나 식성에 따라 약간의 고춧가루를 넣어 드셔도 좋습니다.)
※ 후라이팬에 옮겨 담아 휴대용 가스버너에 데워가면서 드시면 더욱 맛있습니다.
검증된 품질
최신 HACCP 시설에서 위생적으로 만든 우수 수산물입니다!
양포어장은, 최신 위생기준에 맞춰 설계된 공장에서 엄격한 관리기준에 따라 직접 수급한 원물을 세척 및 손질과정을 거쳐 제품을 제조하고 있습니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.