[석관동 떡볶이] 이북식 기름 떡볶이 450g

고추기름에 조려낸 고소한 떡볶이!

맛보는 순간 학교 앞에서 즐기던 떡볶이의 매콤달콤한 맛이 떠오르는 떡볶이 키트를 소개할게요.
이미 오프라인에서부터 소문난 브랜드, 석관동 떡볶이입니다. 고추기름의 칼칼하고도 고소한 향과 다진 마늘의 감칠맛까지 즐길 수 있지요. 용량도 부담스럽지 않은 2인분이라 조리하기 간편합니다.
저온숙성한 특제 소스로 맛을 내었으며, 맵고 칼칼하지만, 기본적으로 달달해서 맛있게 즐길 수 있어요. 마늘조각들이 자잘하게 씹히기도 합니다.

● 맛있게 드시는 방법!

1. 조리 전 냉동된 밀떡을 잔물에 헹구어 해동해주세요.
2. 끓는 물어 해동된 떡을 넣고 약불에서 2분간 익혀주세요.
3. 팩이 익으면 체에 받쳐 물기를 체거해주세요.
4. 별도의 프라이팬에 익은 막과 소스를 넣고 약불 ~ 중불 사이에서 달달 볶아줍니다.
5. 소스가 골고루 배어들도록 양념을 자작하게 조려주면 완성이에요.
Tip. 완성된 기름 떡볶이 위에 깨를 솔솔 뿌려 더욱 고소하게 즐겨보세요.

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