[영양고추유통공사] 빛깔찬 프리미엄 고춧가루 (김치용·보통맛)
세계 최고의 고춧가루, 경북 영양군의 빛깔찬 고춧가루입니다. 맵기 정도는 보통이며, 김치용으로 입자가 굵어 김치나 겉절이, 국밥요리 등에 사용하기 좋은 제품입니다.
산지환경
우수품종의 고추 재배와 가공에 최적화
농림부 지역특화사업으로 설립된 지방공기업 '영양고추유통공사'에서 생산합니다. 영양군내 800여 생산농가에서 계약재배된 고추 중 우수품종을 수매하여 최첨단 건조공법을 통해 고춧가루로 가공합니다.
생산유통과정
최대 규모의 최첨단 고추 생산시설
국제규격(ASTA Color, 신미도, 총세균수)을 갖춘 동양 최대의 고추 가공시설로서 연간 2,500톤의 고춧가루를 생산하고 있습니다.
제조과정
고추의 천연성분을 그대로 살린 공정
대규모 첨단 가공시설을 통해 만들어져, 깨끗하고 안전하며 고유의 천연성분이 살아있습니다. 특히 고효율 연속건조기에 의한 저온 단시간 건조를 통해 자연색과 영양성분을 그대로 보존하였고 잔류농약과 곰팡이균은 제거하였습니다.
최고급 재료
세계 최고 품질의 영양 고춧가루
단순히 매운맛만 있는게 아니라 은은한 단맛이 나며, 향이 부드럽고 색이 고와 음식의 빛깔을 살려줍니다. 저장성이 좋아 김치 등이 쉽게 무르거나 삭지 않습니다.
2023년 햇고추가루 미국수출 선적식
세계 최고의 명품고추를 생산하는 영양고추유통공사가 28일 2023년산 햇고추가루 13t을 울타리 USA를 통해 미국에 첫 수출했다. 영양고추의 미국수출은 2016년부터 시작해 올해로 7년째를 맞이한다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.
알러지 정보 | 고추 함유 |
---|---|
제조사 | 빛깔찬(영양 고추유통공사) |
원산지 | 경상북도 영양군 |
원재료명 | 국내산 영양 고추 100% |
영양고추유통공사는 청정지역 영양군에서 농가와의 계약재배를 통한 고품질 홍고추만을 엄선 수매하여 제품을 생산하고 있습니다. HACCP인증 대규모 가공시설을 통해 제품을 안전하게 생산, 공급하여 소비자 만족을 위해 노력하고 있습니다.