[유명수산] 영광 법성포 부세 보리굴비 2미 (특대)
영광군 법성포의 자연해풍으로 숙성하고 천일염으로 간하여 위생적으로 건조시킨 보리굴비입니다.
* 조업지 : 중국 황해
* 가공지(덕장): 영광 법성포
생산유통과정
굴비 장인이 직접 생산 및 관리하는 제품
전남 영광군 법성포의 굴비 박사, 유명수산 배현진 대표가 정성껏 생산한 보리굴비로, 까다로운 미국 FDA 기준에 맞춘 위생적이고 안전한 시설에서 생산유통되고 있습니다.
제조과정
정성과 천혜의 자연환경이 빚은 굴비
1~2년간 묵혀 간수를 뺀 100% 국내산 천일염에 전통 섶간방식으로 염장하고 해풍에 말려서 제조됩니다. 내장이 모두 안전하게 제거되어 드시기에 편리하고 살점도 넉넉합니다.
활용법
더 맛있게 보리굴비 먹는 방법
부세굴비는 비늘을 벗기고 지느러미를 떼고 삶아야 먹기 편합니다. 이 작업을 위해서 쌀뜨물에 30분정도 불려준 후 싱크대에서 물을 약하게 틀어놓고 비늘을 벗겨주면 어렵지 않게 벗겨집니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.
제조사 | 유명수산 |
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원산지 | 전라남도 영광군 |
원재료명 | 보리 굴비 |
보관방법: 냉동보관
유명수산은 굴비의 원산지인 영광 법성포에 위치하고있습니다. 1990년대 초반 영광굴비 가공 생산업을 시작하여 영광굴비 탄생과 성장을 함께 해온 브랜드입니다.