[하늘농가] 국내산 건고추잎 70g

신선한 국내산 나물을
위생적으로 말려서 담은!

깨끗하고 건강하게 말린 국내산 건고추잎을 소개합니다.
맑은 햇살과 땅의 기운을 먹고 자란 국내산 나물을 간편하게 사용하세요.

● 깨끗하고 안전하게 즐기세요!

신선한 국내산 고추잎을 위생적으로 건조하여 일체의 첨가물 없이 깨끗하게 담았습니다.
용량도 70g으로 넉넉히 담았습니다.

● 국내산 건고추잎 나물볶음!

* 재료 : 건고추잎, 들깨가루, 생강가루(다진생강), 통깨약간
* 양념 : 국간장, 멸치액젓, 들기름, 대파, 다진마늘, 맛술
1. 건고추잎을 뜨거운 물에 3분 정도 불려줍니다.
2. 불린 고추잎, 국간장 멸치액젓, 설탕을 넣습니다.
3. 다진마늘, 생강가루, 깨를 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
4. 들기름을 넣고 무쳐줍니다.
5. 무친 고추잎을 기름을 두르지 않은 팬에 넣고 볶아줍니다.
6. 대파를 넣어 마저 볶아줍니다.
7. 불을 끄고 들깨가루,통깨를 넣고 섞어줍니다.

● 나물요리의 대가 고화순 명인!

대한민국 식품명인 90호 고화순 선생은 외할머니로부터 배운 고사리나물 제조법을 4대째 100년을 계승하고 있습니다.
고화순 명인의 솜씨로 만든 하늘농가의 상품들은, 철저한 위생관리와 끊임없는 상품개발로 상품 하나하나의 가치가 높고 품질이 뛰어납니다.