[바오담] 개성약과 패스츄리 선물세트(160g x 2통) x 2세트 

72시간, 정성을 다해 만드는
수제 프리미엄 건강약과!

프리미엄 한식 디저트 브랜드 '바오담'의 개성약과 선물세트를 소개합니다. 
개성 지역 전통방식으로 72시간 동안 만든 수제 페스츄리 약과이지요.
촉촉하고 딱딱하지 않으며 페스츄리처럼 결이 살아있어 부드럽고 쫀득합니다.
한입에 쏙 들어가는 적절한 사이즈로 커피나 아이스크림 등의 디저트와 드시기에도 좋으며, 깔끔한 원통 2개에 담아 선물세트로 구성하였습니다.

● 정성을 다하는 72시간 제작과정!

정성을 다하는 72시간 제작과정! 1. 세심히 반죽해서 페스트리처럼 켜가 잘 살고 글루텐이 형성되지 않도록 합니다.
2. 낮은 온도에서 켜를 살리기 위해 1번, 높은 온도에서 색을 내고 익히기 위해 1번 더 튀깁니다.
3. 키친타올에 앞뒤로 뒤집어주며 하루종일 기름을 빼줍니다.
4. 속까지 청이 잘 스며들도록 하루종일 청을 입혀주는 집청을 합니다.
5. 청이 너무 스며들어 달기만한 약과가 되지 않도록 하루 꼬박 청을 다시 빼줍니다.

● 고급스러운 특별한 패키징!

바오담 개성약과 패스츄리 선물세트는 보관과 사용이 간편한 원통에 한입에 쏙 들어가는 크기의 약과가 160g씩 들어있습니다.
서늘한 곳에서 실온 보관 가능하나 가급적 냉장/냉동 보관을 권장드립니다.

❉ 박스사이즈 : 27.5 x 17 cm

● 프리미엄 한식 디저트 브랜드!

'보기좋게 맛을 담다'라는 우리말 뜻의 바오담은, 건강한 재료를 전통방식으로 만드는 프리미엄 한식 디저트 브랜드입니다.
마켓컬리, 롯데백화점, JW메리어트, 파크하얏트, 조선호텔 등과의 파트너쉽을 통해 그 품질을 인정받고 있습니다.