정직한 재료와 정성의 손맛으로 오래도록 믿고 먹을 수 있는 식탁을 만들어가는 프리미엄 조미료 브랜드 부엉이곳간입니다. 복잡한 요리는 더 쉽게, 평범한 집밥은 더 맛있게 만드는, 매일 쓰는 기본의 맛을 연구하고 있어요.

천연 재료로 오랜 시간 달여낸, 고급스러운 풍미의 ‘맛간장’

엄선된 대두와 천일염으로 빚은 베이스에 사과와 배 및 대파, 양파, 마늘, 표고버섯 등을 아낌없이 넣었어요. 합성 첨가물 없이 원재료 본연의 깊은 감칠맛을 고스란히 살리고 재료마다 들어가는 순서와 끓이는 시간까지 조화롭게 조절하여 깊은 맛을 완성했답니다.

설탕은 줄이고 황매실은 가득, 깔끔하고 상큼한 ‘황매실청’

충분히 익은 황매실로 담가 풍부한 과일 향이 가득하면서도, 설탕을 줄여 깔끔하고 깊은 단맛을 냈어요. 각종 요리의 설탕 대신 넣거나 시원한 음료로 즐기기에도 두루 좋답니다.

체크 포인트

• 부드럽고 은은한 단맛이 살아있는 프리미엄 맛간장
• 설탕은 줄이고  숙성 황매실로 맛을 살린 프리미엄 매실청
• 합성 첨가물 없이 천연 재료로 만든 기본양념 세트

울타리 추천 팁

제품구성

① 부엉이곳간 맛간장 500ml - 1병
② 부엉이곳간 황매실청 300ml - 1병

브랜드 스토리

부엉이곳간은 2017년, 가장 기본적인 조미료인 간장에서 출발한 작은 브랜드예요. 화려하지 않아도, 빠르지 않아도, 시간이 쌓여 만들어지는 정직한 맛과 태도를 믿습니다.

매일 쓰는 가장 기본의 맛을 지킵니다

빠른 결과보다 올바른 과정을, 효율보다 지켜야 할 기준을 먼저 생각합니다. 우리가 만드는 것은 단순한 조미료가 아니라 시간과 태도가 담긴 하나의 결과물이며, 그 여정의 소중한 한 끼에 부엉이곳간의 간장이 늘 함께하길 바랍니다.