[한국맥꾸룸] 황금빛 맥된장
황금빛 맥된장은 일반적인 숙성 4개월과 겹장 후 12개월 이상의 숙성기간을 거쳐 더 오랜 시간의 숙성시간과 맥꾸룸만의 비결이 더해진 프리미엄 된장입니다.
제조과정
전통식품명인 제 45호 성명례 명인 (대막장)
경상북도 주왕산 자락의 맑은 물과 공기속에서 우리 원재료로 장맛을 이어온 한국맥꾸름은 성명례 식품명인의 전통 발효기술과 수 천개의 묵은 장독에서 12개월 이상 자연숙성된 깊은 맛의 장으로 전통의 맥을 이어갑니다.
활용법
황금빛 맥된장으로 꽃게 된장찌게 끓이기
최고급 재료
겹된장 방식의 맥꾸름 대표라인 된장
1차 숙성한 장에서 간장을 뽑고 다시 한번 메주를 넣어 2차 숙성시키는 겹된장 방식으로, 16개월 이상 묵은 장독에 숙성하여 깊이 있는 감칠맛을 내는 한국맥꾸룸의 황금빛 라인 대표 제품입니다.
California Proposition 65
WARNING: Consuming this product can expose you to chemicals including lead and cadmium which are known to the State of California to cause cancer and birth defects or other reproductive harm. For more information go to www.p65Warnings.ca.gov/food
위 고지사항은 캘리포니아 주 법에 의해 표시하였습니다. 자세한 정보는 www.p65Warnings.ca.gov/food 에서 확인하십시오.
알러지 정보 | 대두 함유 |
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제조사 | 한국맥꾸룸 |
원산지 | 경상북도 청송군 |
원재료명 | 메주96%[대두100%(국산)],천일염(국산) |
보관방법:개봉 후 냉장보관
한국맥꾸룸은 1989년 '전통의 맥을 이어가고자 하는 꾸러미'라는 소중한 의미를 담아 만들어졌습니다. 경상북도 청송의 맑은 물과 공기 속에서 오랜시간 이어져 온 노하우로 명품장을 빚어내고 있습니다.